好事分享:

美食推介:Soupear

一對年輕港人夫婦 Yan & Martin,遊歷英國不同城市,精挑細選,最後決定落腳於Norwich,在旺中帶靜的 Opie Street 開設了這間好有文青風格的小店,展開他們的創業之旅。

店舖以簡約設計,給人有日式cafe的清新感覺。

食材新鮮,食品精緻及美味,價錢也相當大眾化。不知是否因為他們曾於法國藍帶廚藝學院進修,所以對擺盤也有一點講究。我特別喜愛Matcha Mille Crepe,香而不膩,至於口感,我始終喜歡LadyM多一點。

因為初試牛刀關係,暫時食品總類不算多,但他們說會陸續增添新菜式。

訪問了兩位年輕店主,他們構思菜式時,是希望多活用本地食材入饌,既保證食材來貨新鮮,亦能連結及支持本地出產;他們更注意到Norfolk及附近區域有很多優質的蔬菜供 應,故最終決定以蔬菜為主打,佐以雞蛋、乳製品及本地烘焙店提供的麵包等,設計出現時的菜單。

至於未來展望,他們期望能進一步提高運用本地食材的比例,亦會視乎季節及食材供應,不定期推出期間限定的菜式,希望讓每位光臨的朋友都能享受到簡約而精緻的餐點。

Soupear絕對是可以讓人Chill一天的文青Cafe,偶爾走來喝杯咖啡、吃件千層蛋糕、打打卡,感受生活中的優閒。



2 Opie St, Norwich NR1 3DN, United Kingdom

https://www.instagram.com/soupear_norwich/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ%3D%3D


Mushroom & Scramble Egg, Truffle Mayo Sourdough Tartine £7.5


Cream of Broccoli & Cauliflower Soup £7.5


Homemade Matcha Mille Crepe £3.5


Avocado & Poached Egg, Guacamole Tartine £7.5


景點及設施推介:<小朋友放電+打咭野餐推介>

4月尾開始就係迎接初夏既來臨啦!今次分享一下係市中心附近既一個野餐好地點,依個公園既遊樂設施同一般公園有少少唔同,有D小型歷奇陣feel,當然都唔少得滑梯同韆 鞦。

公園中間位置設有一個樹林隧道令公園更加與別不同,草地小山波可以比小朋友踩單車勁有越野feel,大人可以坐草地野餐chill下,黃昏時分加埋個日落景應該影到唔少靚 相,不過公園沒有厠所,泊車亦只可泊路邊,可能係咁公園人流唔多,啱晒優閒一族。







St. Clement's Park NR3 3TE

有興趣參與行山露營嘅朋友, 可留意這頁面!

美食推介:Takayama

位於Ipswich,車程距離Norwich大約1小時15分鐘。以Norwich周邊嘅日本餐嚟比較,個人認為呢間嘅質素算係非常好(當然不能跟日本比較啦😉),但係 真心覺得值得去。餐廳環境非常好,附近有停車場。食完之後又可以順便去行Ipswich Waterfront欣賞碼頭美景。之後又可以喺河邊cafe歎番杯咖啡,真係賞心樂事。

13 St Nicholas St, Ipswich IP1 1TH

https://www.takayamarestaurant.com/opening-hour

港人好事:Norwich 好人好事之自助搬屋記

衷心多謝Simon會長、Ken同Suki嘅幫忙,順利完成自助搬屋任務。上星期六(2003/3/18)早上會長Simon協助租同揸貨van,Simon會長、 Ken、Suki同我哋1家4口合力搬咗4轉,包括:2張雙人床同床褥、1張單人床同床褥、3張書枱同櫈、1張飯枱同4張 櫈、1張3座位沙發、1個4門衣櫃同1部大電視,短短3個半鐘內就完成咗整個搬屋任務,簡直係難以置信。再次感謝會長 Simon、Ken同Suki嘅鼎力幫助🙏

港人好事:Norwich 好人好事之雪中送炭

尤記得2022年3月10日,我哋1家4口首次踏足英國嘅翌日,私訊聯絡Norwich 街坊群組谷主Wing協助加入Norwich 街坊群組,Wing即時詢問是否需協助去超市購買日常補給品?Wing於送完亞仔返學後馬上驅車到Service apartment接載我哋2公婆去riverside魔記超市,解決咗之後幾日我哋1家4口嘅日常所需。真係衷心感謝Norwich 街坊群組谷主Wing雪中送炭嘅冇私協助﹗

港人好事 - 招稿:

各位,呢個「港人好事」嘅部分係專門比大家分享一下嚟到Norwich之後所遇到過嘅一啲好人好事、美食分享、美麗景點等。借呢個位置表揚一下嗰啲好好先生及小姐。同時, 希望可以鼓勵大家互相幫 忙,發揮香港人嘅團結及互助精神。

如果大家有任何好人好事嘅經歷、美食分享、美麗景點等,歡迎大家投稿包括標題、內文及相片(如有)(email: norwichhker@gmail.com 比我哋),經審閱後,如並無色情、暴力、不雅及攻擊性嘅內容的話,就 會喺呢個部分刊登出嚟向大家分享。

大家如果擔心私隱問題嘅話,可以選擇用不記名方式填寫內容,此欄目的純粹開心分享一啲好人好事,宣揚正面嘅生活態度及訊息。大家千祈唔好吝嗇呢個可以表揚喺你身邊出現嘅好 人好事呀😉